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2017-07-18 來源 :公益時(shí)報(bào)??作者 : 皮磊
7月17日，第九屆意大利美食美酒國際峰會上海站在上海華山路海格花園舉行，意大利廚師協(xié)會中國分會與中華少年兒童慈善救助基金會(以下簡稱中華兒慈會)聯(lián)合舉辦了一場頂級星廚慈善晚宴。
中華兒慈會副秘書長徐惠芳、中華兒慈會愛健康專項(xiàng)基金管委會主任、愛健康公益慈善聯(lián)盟主席商相芹、意大利大使館駐滬領(lǐng)事館官員、意大利廚師協(xié)會總部主席及中國分會主席等出席晚宴。
中華兒慈會副秘書長徐惠芳在主題慈善晚宴上表示，此次意大利星廚慈善晚宴具有特殊的意義，呼吁更多的愛心企業(yè)和愛心人士加入慈善的大家庭，幫助更多需要幫助的孩子。中華兒慈會副秘書長徐惠芳、中華兒慈會愛健康基金主任商相芹為意大利廚師協(xié)會中國分會主廚頒發(fā)聘書，邀請協(xié)會主廚們出任中華兒慈會愛健康專項(xiàng)基金的愛心大使。
本次活動共匯集20位意大利頂級大廚，由意大利明星主廚Heinz beck(來自米其林三星餐廳)領(lǐng)銜奉獻(xiàn)，全國各地食客在近距離享受頂級品質(zhì)美食美酒的同時(shí)也為需要幫助的孩子獻(xiàn)上了一份愛心。此次活動中主辦方將捐贈票務(wù)收入給中華兒慈會，用于中華兒慈會愛健康專項(xiàng)基金“愛的對焦”公益慈善項(xiàng)目。
據(jù)了解，愛健康專項(xiàng)基金于2014年9月12日啟動，以“熱愛生命·健康快樂萬里行”為口號，主要在全國范圍內(nèi)設(shè)立“愛眼免費(fèi)防控教室”、開展“健康視力萬里行”等公益活動，“愛的對焦”項(xiàng)目則主要為打工子弟學(xué)校的近視學(xué)生進(jìn)行視力矯正，幫他們恢復(fù)視力，看清黑板，拋去戴眼鏡的煩惱。
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