李錦記關(guān)于江蘇省消保委比較試驗稱錦珍生抽鈉含量不合格的說明
2018-10-15 來源 :公益時報??作者 :
2018年10月12日，江蘇省消保委發(fā)布醬油產(chǎn)品比較試驗報告。報告顯示，其中一款抽樣樣品——2016年12月5日生產(chǎn)的李錦記錦珍生抽，在營養(yǎng)成分表中“鈉”明示數(shù)值與實際檢測數(shù)值不符。后來，部分媒體進行轉(zhuǎn)載報道。
早在2017年9月17日，李錦記曾收到江蘇省消保委信息，告知在其所做的一項比較試驗中，其中的一份抽檢樣品（2016年12月5日生產(chǎn)的李錦記錦珍生抽500ml），鈉含量檢測數(shù)值不符合相關(guān)標準。李錦記對此次檢驗結(jié)果有異議，立即多次溝通江蘇省消保委，要求對抽檢樣品進行復(fù)檢，但江蘇省消保委并未同意。李錦記希望能帶部分抽樣樣品另行檢，并且回公司進行內(nèi)部分析，也并未得到允許。
2017年9月26日，李錦記將抽樣樣品（2016年12月5日生產(chǎn)的李錦記錦珍生抽500ml）的同批產(chǎn)品留樣送到珠海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心進行檢測，結(jié)果顯示，鈉含量是合格的。李錦記遂將這一檢驗結(jié)果反饋給江蘇省消保委，希望能夠另行復(fù)檢，但并未得到同意。后來李錦記多次溝通，希望按照國家規(guī)定的抽檢流程進行復(fù)檢，但一直未果。
2018年10月12日，距離江蘇消保委進行比較試驗一年多后，并且抽檢樣品已過保質(zhì)期，無法再進行相關(guān)檢測的情況下，江蘇省消保委公布比較試驗結(jié)果。這不僅對企業(yè)造成傷害，也是對消費者的不負責任。
李錦記始終嚴格保證產(chǎn)品品質(zhì)，所有產(chǎn)品均按國家相關(guān)規(guī)定，經(jīng)嚴格檢驗合格后，方能出廠。本次除了珠海出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心對生產(chǎn)日期為2016年12月5日的錦珍生抽500ml進行檢測，顯示鈉含量合格外，權(quán)威第三方檢測機構(gòu)對2017年和2018年生產(chǎn)的李錦記錦珍生抽所做的檢測報告，同樣顯示產(chǎn)品的鈉含量為合格。
感謝各界的關(guān)注和支持，李錦記將一如既往為廣大消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品！
李錦記（新會）食品有限公司
2018年10月15日
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