2014-12-02 來(lái)源 :公益時(shí)報(bào)??作者 : 高文興

金秋時(shí)節(jié)，正是吃蟹的最好季節(jié)。有著“上海最美小島”之稱(chēng)的橫沙島，因產(chǎn)蟹而聞名。如今，這里上千畝蟹田卻成了鄉(xiāng)政府和原住民的“心頭之患”，清理蟹塘的化學(xué)藥劑幾乎讓河道里魚(yú)蝦滅絕，生態(tài)島離“毒地”僅一步之遙。環(huán)保與掙錢(qián)二者就只能取其一嗎?當(dāng)80后村官沈建榮遇上70后NGO人劉海濤時(shí)，他們開(kāi)始嘗試用年輕人的智慧來(lái)尋找一條新的破題之道。

美麗鄉(xiāng)村的“毒地”困境

劉海濤，某傳媒公司前人力資源總監(jiān)。不惑之年，他突有曾經(jīng)滄海除卻巫山之惑，故于兩年前轉(zhuǎn)而投身種樹(shù)，注冊(cè)NGO“大樹(shù)公益”，在全國(guó)多地留下“種跡”。

去年夏，海濤被崇明橫沙鄉(xiāng)民永村沈建榮村長(zhǎng)一番憂(yōu)傷“吐槽”觸動(dòng)。

橫沙鄉(xiāng)以蟹塘出名，其中七成蟹塘被外來(lái)戶(hù)承包。民永村村民將土地以每畝800元出租給外來(lái)戶(hù)，而承包養(yǎng)蟹者的每畝利潤(rùn)約3000元。一畝水塘，幾千只蟹，飼料和蟹苗排泄物被定期清理到旁邊溝渠，尤其每年2月投蟹苗前，要用殺蟲(chóng)劑清塘，臟水統(tǒng)統(tǒng)外排，污染極大。沈建榮幼時(shí)常見(jiàn)的蜻蜓、螢火蟲(chóng)、蚯蚓等漸漸無(wú)蹤，曾游泳的小河，從水捧起即喝，到而今只能洗腳。

其實(shí)，蟹塘并非不能改作他途，如種樹(shù)。11年前，一對(duì)東北夫婦在橫沙鄉(xiāng)承包20畝地種無(wú)花果樹(shù)，如今每畝凈利萬(wàn)元，賺頭是蟹塘3倍。無(wú)花果樹(shù)“粗枝大葉”，有利光合作用，可凈化空氣，其果實(shí)，則有防癌之效。

蟹田改種無(wú)花果?

這念頭在沈村長(zhǎng)心頭一閃即滅，“肯定沒(méi)轍。若靠村集體投資，可能又回到吃‘大鍋飯’的老路上去;若引進(jìn)社會(huì)資本，難保它不是逐利最大化”。

此時(shí)，正在民永村基層鍛煉的原橫沙鄉(xiāng)團(tuán)委書(shū)記曹明，其交大的老師徐家良推薦了劉海濤。

海濤一上島就澎湃了：這事，基層政府沒(méi)法做，單純商業(yè)不屑做，但問(wèn)題總得有人解決啊!這不恰是自己用武之地?他設(shè)想，承包下民永村105畝蟹塘，深翻土地育肥，種1.5萬(wàn)棵無(wú)花果樹(shù)，助村莊減蟹穩(wěn)果，同時(shí)為城市提供放心食品。

農(nóng)民想進(jìn)城，精英卻返鄉(xiāng)?沈村長(zhǎng)心花怒放。

行“騙”生涯

一開(kāi)始，劉海濤打算到城里勸募，讓認(rèn)同環(huán)保理念的人們來(lái)認(rèn)領(lǐng)果樹(shù)，每棵100元，收效甚微。后來(lái)劉海濤去英國(guó)考察社會(huì)企業(yè)，一下子被點(diǎn)醒：為何不用商業(yè)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)公益的目的?

“大樹(shù)公益”慢慢理清思路：成立合作社，負(fù)責(zé)生態(tài)種植、采摘等果園管理;成立果美生態(tài)園，其本質(zhì)是社會(huì)企業(yè)，主要負(fù)責(zé)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售;而大樹(shù)公益作為NGO，則承擔(dān)起吸引城市居民前來(lái)生態(tài)果園勞動(dòng)、耕作的工作，增強(qiáng)城市消費(fèi)人群對(duì)生態(tài)農(nóng)耕的認(rèn)識(shí)和信任。

無(wú)花果園的預(yù)算是150萬(wàn)元，設(shè)置為15份，劉海濤開(kāi)始向朋友們勸募。為了保證生態(tài)種植不被利益綁架，他提出，無(wú)論股東投了多少資金，都只擁有49%的投票權(quán)，而“大樹(shù)公益”則擁有一票否決權(quán)。

分紅也有講究：村民和果農(nóng)骨干15%，20%用于當(dāng)?shù)丨h(huán)境治理，16%用于大樹(shù)公益在橫沙島以外的環(huán)保事業(yè)，最后的49%是投資人的。但是，這個(gè)買(mǎi)賣(mài)恐怕要到第四年才開(kāi)始有年均28%左右的回報(bào)，要收回本金則可能要到第七年。村委會(huì)設(shè)立了“生態(tài)環(huán)境基金”，獎(jiǎng)勵(lì)支持無(wú)花果種植的村民。

“小心不要被騙了!”最初村委會(huì)的人會(huì)時(shí)不時(shí)提醒沈建榮，直到劉海濤真正把150萬(wàn)元拿進(jìn)村里。今年2月份，2萬(wàn)多棵無(wú)花果苗已經(jīng)在培育之中，11月份將栽到地里。

銷(xiāo)售老大難

無(wú)花果樹(shù)的優(yōu)點(diǎn)是見(jiàn)利快，春天種下，當(dāng)年就能掛果，只是頭年數(shù)量略少。據(jù)鄉(xiāng)里人介紹，年成好的時(shí)候，無(wú)花果批發(fā)價(jià)能達(dá)到10多元一斤。

張淑梅和丈夫在2005年就開(kāi)始在橫沙島種植無(wú)花果，收益十分可觀(guān)，每畝果園凈利萬(wàn)元。

據(jù)她介紹，未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用。

和張家果園隔著一條土路的，就是合作社的無(wú)花果苗田。9月底，種植了半年的果苗已經(jīng)結(jié)了幾茬果。張家20畝果園，每天需要采摘1000多斤果子，銷(xiāo)往上海市區(qū)。“這個(gè)果子明天就可以摘了，要不然就會(huì)爛掉。”張淑梅指著一個(gè)表皮呈紫色的無(wú)花果說(shuō)道。無(wú)花果果皮非常薄，稍微碰撞就會(huì)影響賣(mài)相。按照張家的經(jīng)驗(yàn)，無(wú)花果只能在150公里范圍內(nèi)售賣(mài)，再往遠(yuǎn)，鮮果損失就大了。他們已經(jīng)測(cè)試過(guò)兩種包裝，都不太理想。

現(xiàn)在，“大樹(shù)公益”全體最迫切需要解決的，是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，果美生態(tài)園的淘寶店已上線(xiàn)。沈建榮透露，村委會(huì)已成立一個(gè)銷(xiāo)售公司，“最終，這個(gè)公司應(yīng)該會(huì)進(jìn)入合作社”。他并不避諱談自己和劉海濤的分歧，“他想越做越大，大到整個(gè)世界，我想越做越小，先把無(wú)花果種好”。

“日本有一個(gè)守護(hù)大地協(xié)會(huì)，他們從一根生態(tài)種植的蘿卜開(kāi)始，花了幾十年時(shí)間來(lái)改變?nèi)毡巨r(nóng)業(yè)。”劉海濤口中的這個(gè)協(xié)會(huì)成立于1975年，如今已經(jīng)發(fā)展成為擁有2500個(gè)生產(chǎn)會(huì)員、9.1萬(wàn)個(gè)消費(fèi)會(huì)員、年?duì)I業(yè)額超過(guò)10億元人民幣的龐大組織。其創(chuàng)始人不斷幫助日本農(nóng)民生產(chǎn)、銷(xiāo)售不使用農(nóng)藥的蔬菜，推廣環(huán)保、可持續(xù)型的農(nóng)業(yè)。

(高文興整理)

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